イバラッキーのK市に在住する「オカリナと山とカメラ」が好きな異邦人の他愛ない日々のあれこれを綴ります♪


by ocarina-t
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梅雨の季節の贈り物・・・(635)


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  今年も神さんの友達の家から南高梅と在来の2種類の梅を頂きました。

そのお陰で、例年の如く手軽に作れる梅ジュースや梅干、梅酒など毎年作っています。




昨年作った蜂蜜入り(左)と塩分控えめの梅干。お酒に弱い異邦人も健康酒(梅酒)として飲んでいます。
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粒揃いの梅を5キロも頂き、味も香りも良さそうで今年の出来が楽しみです。
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       《香りたち 梅干す窓に 小鳥啼く》
              〔かおりたち うめほすまどに ことりなく〕
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by ocarina-t | 2009-06-03 18:33 |